夏日炎炎,什么奶茶值得你去品尝?

2019-07-22 15:45:49

暴雨过后,夏天又来了。

天气真的很热。我想要一杯清凉爽口的茶。我想让它在一分钟内完成。我想要自己。我希望它成为整个“冻结夏天”的季节。我编造了安利的一个大招,我以前从未尝试过 - “悦洱茶饮”。

夏日炎炎,什么奶茶值得你去品尝?

 

毕竟,太热的茶不能进入口中,过多的奶茶饮料对体重不利,而且在炎热的阳光下喝冷和白是太无聊。因此,悦洱茶饮是平衡的最佳选择。

 

然而,人们可能会有这样的事情:“茶应该很热!” “悦洱茶饮不能喝!” “泡沫开放了吗?”等问题,然后小悦将首先为大家制作悦洱茶饮。

 

悦洱茶饮

所谓的“悦洱茶饮制作”是一种用冷水制茶的制茶方法,在台湾很流行,颠覆了传统。用矿泉水,放入茶叶或茶叶袋,浸泡5-8小时,得到甜味的悦洱茶饮。

 

悦洱茶饮的来源

平时,我们喝茶和牛奶,茶和鲜花和水果,所有这些都有悦洱茶饮的味道。甚至悦洱茶饮的出现也早于咖啡的历史。

据说最初的原因是家庭主妇突然想用冷水泡茶,以便在夏天招待客人。悦洱茶饮被发明并传播开来。

悦洱茶饮制作在日本和台湾非常流行。台湾的各种茶馆和奶茶店早已发现悦洱茶饮。

悦洱茶饮的时代

虽然据说在今天的热饮中,冷浸泡很少被称为喝茶的方式,但市场上仍有许多冷饮浸泡产生的茶饮料。

最典型的悦洱茶饮是“小明同学”,以“认真,好笑,低调的悦洱茶饮”为口号。石灰红茶,冰橙绿茶,冷绿茶,茉莉花提取茶,溜走达赖茶等都是悦洱茶饮!

悦洱茶饮以各种包装和口味包装,热量不亚于净红奶茶,使我们排队两小时。

带来悦洱茶饮将新茶送回茶中

悦洱茶饮制作的优点

与热茶相比,悦洱茶饮不会立即填满整个空间的香气,而是有淡淡的清香。

由于低温浸泡,茶中的甜氨基酸分子将首先在冷水中溶解。然而,即使长时间浸泡,来自甘宁酸和* * *的苦味也会被锁定在茶叶中。

冷萃茶汤味道甜,* *含量低。浸泡在锅中以减轻夏季炎热是最新鲜的。

品尝悦洱茶饮的规律

不同的茶具有不同的特征香气类型,绿茶香,白茶香,乌龙茶花香,红茶香味和红茶成熟香味。

 

什么样的茶更适合冷浸?

台湾作家林庆轩曾在“普通茶例外”中说过:“我已经制作了几十种悦洱茶饮。如果你想判断比赛,台湾的高山茶花,杭州的明前龙井,江苏洞庭山的碧螺春,湖南的君山银针可以排名第一,君山银针是最好的。“

因此,最好使用低发酵指数的非发酵绿茶和乌龙茶来制作悦洱茶饮。

冷浸法的水条件不是很苛刻,而是矿泉水。茶和水准备好后,我们就可以开始“泡茶”了!